Termékeink kiválasztásánál, beszerzésénél fontos szempont a konyhaművészetmagasszintűművelőinek és háziasszonyoknak felszerelése a legjobb minőségű és legesztétikusabb konyhakésekkel történő ellátása. Készíthetnék én is bemutatókat a TV shopok mintájára, amelyek nagyon meggyőzőek tudnak lenni, de inkább nagyon hosszú egyedi garanciát vállalunk a termékeinkre. A termékkínálatunk japán és magyar házilag, nagy szakértelemmel kiváló keménységű acélból készített késekből áll. A kések élei annyira kemények, hogy a hagyományos acélokkal nem igazán lehet megélezni őket. Élezni nagyon ritkán kell, de akkor nagyon jó eszközök kellenek az élezéshez.
Egyik ilyen konyhakés a japan HOCHO fanyelű konyhakés.
Az él hossza 135 mm. Ár érték arányban egy nagyon jó választás. Nem szabad mosogató gépben mosni. De ez a más gyártmányú késeknél is megszívlelendő. Hosszú időre ne áztassuk folyadékban a fanyél miatt. Mivel az anyaga 1,5 mm vastag, a keményfák és egyéb kemény anyagok vágására sem ajánlott használni. A többi konyhakésünk mind kézzel gyártott, egy darab tömör anyagból kovácsolt, nagyon kemény iparművészeti remekmű. A nyelük szarvasagancsból, vagy valamilyen trópusi nemes fából, mahagóniból készült. A fanyelű kések nyelét időnként érdemes kis olajos ronggyal átkenni, hogy a mosogatószerek és víz ne támadják meg. Az alábbiakban mellékelek néhány fotót a Madaras féle késekről
Ezek séfeknek is kiváló minőségű kések. Egyéni igény szerint név, monogram, logó, címer, bármi belevéshető,miáltal egyedivé és személyre szabottá válik. Keménységük 59 Rockwell, ami nagyon jónak számít. Rendelhetőek étkező garnitúrák, is mint kés, villa, kis és nagy kanál
A felmerülő piaci igényeket követve kézi kovácsolású, patinázott étkészlet is megrendelhető, monogrammal, címerrel.Akár darabonként, akár készletbenrendelhetőek.
A nagyobb kések 13000 ft/db áron rendelhetőek. Az étkészlet ára 60000 ft
Bármi kérdés merül fel a +36 20 3370757 telefonon, vagy az aambrus1@enternet.hu e-mail címen szívesen állok rendelkezésre.